С 19 по 25 января 2026 года Министерство здравоохранения России объявило Неделей подсчета калорий, акцентируя внимание на важности осознанного подхода к питанию для контроля веса и улучшения здоровья. Вокруг подсчета калорий ходит множество мифов. Некоторые из них разберем с врачом-эндокринологом больницы №3 им.С.М.Кирова Татьяной Калашниковой. Миф 1. Подсчет калорий — это сложно и долго. На самом деле, современные приложения помогают быстро фиксировать приемы пищи. Через одну-две недели ведения дневника ,это войдет в привычку и займет всего пару минут. Миф 2. Подсчет калорий подходит только для похудения. Подсчёт помогает не только снижать вес, но и контролировать набор массы или поддерживать стабильный баланс. Это полезный инструмент для общего здоровья и правильного питания. Миф 3. Калории — это единственное, что важно. Важно учитывать не только количество калорий, но и качество пищи: баланс белков, жиров и углеводов, а также микроэлементов. Калории — база, но питание должно быть сбалансированным. Миф 4. Подсчет калорий приводит к стрессу и расстройствам пищевого поведения. При разумном подходе и без фанатизма подсчёт помогает осознанно относиться к питанию. Важно сохранять гибкость и слушать свое тело. Миф 5. Калории на этикетках и в приложениях всегда точны. Энергетическая ценность может немного отличаться из-за марки продуктов, способов приготовления и порций. Подсчет — приближённый инструмент, но позволяет эффективно контролировать рацион. Подсчет калорий — это не наказание, а полезный инструмент для понимания своего питания и достижения целей! Популяризация подсчета калорий - это эффективная инициатива, которая способствует формированию культуры здорового питания и ответственного отношения к своему организму.